GRAN ROSAT CASTELLER

Coupage de diversas variedades en el que predomina el Merlot.

Elaboración: La característica principal de este vino rosado radica en el hecho de que su maceración y fermentación se llevan a cabo a temperatura muy baja. De este modo se consiguen, en el primer proceso, los precursores de aromas a fruta de la piel y, en el segundo, la conservación de los aromas obtenidos.

Cata: Vino rosado de color rojizo, vivo y atractivo.
Aromas de frutas rojas y de bosque. Potente y agradable.
En el paladar es goloso, fresco, sabroso y persistente.

Gastronomía: Busque las posibilidades de combinar este vino lleno de personalidad propia con la gran variedad de arroces, pastas y pescados que ofrece la gastronomía.