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TINTO BARRICA
CASTELLER Elaboración: Después de una larga fermentación y transformación por separado en tinas de acero inoxidable, reposa nueve meses en barricas de roble francés y americano y, posteriormente, acaba de afinarse en botella. Cata: Bouquet
de buena crianza. En boca, domina la fruta sobre las especias de la
madera, textura sorprendente y persistencia sabrosa. Promete una muy
buena evolución Gastronomía: Descubra la complicidad de este vino estructurado y las múltiples posibilidades de disfrutarlo con los más diversos y variados platos de la cocina tradicional y mediterránea. |